CHEESE CAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 7158 φορές.


Υλικά Δημιουργίας

Για τη βάση

250 γρ μπισκότα digestive

100 γρ βούτυρο

1 κ.σ. κακάο άγλυκη

½ φλτζ φουντούκια αλεσμένα

Για την κρέμα

500 γρ τυρί τύπου φιλαδέλφεια

2 φλτζ κρέμα γάλακτος

125 γρ σοκολάτα γάλακτος

 

Καλλιτεχνική Δημιουργία

Αλέθουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο, το κακάο και τα φουντούκια.

Σε μια φόρμα με τσέρκι απλώνουμε τη βάση από τα μπισκότα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο Κελσίου για 10 -15 λεπτά.

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και λιώνουμε μέσα σε αυτή την σοκολάτα.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και όσο κρυώνει χτυπάμε το τυρί κρέμα και την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψουν.

Τα ανακατεύουμε απαλά στο μίγμα με τη σοκολάτα και ρίχνουμε την κρέμα στη βάση μπισκότου.

Αφήνουμε το cheese cake στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί η κρέμα.

 

 

Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 7158 φορές.


ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΜΕ ΣΩΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ


ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ


ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ


ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΠΕΛ


ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΦΑΤΣΟΥΛΕΣ


ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΦΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ


ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΔΩΡΑΚΙΑ


ΚΕΙΚ ΖΕΒΡΑ