ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ

Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 5779 φορές.


Τι θα χρειαστούμε:
1 κιλό καρότα
600 γρ ζάχαρη
500 γρ ινδοκάρυδο
1 λεμόνι (ξύσμα)
 
Πως το φτιάχνουμε:
Καθαρίζουμε και βράζουμε τα καρότα για 15 λεπτά.
Τα τρίβουμε στον τρίφτη και στη συνέχεα τα βάζουμε στην κατσαρόλα προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού και τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 20 - 25 λεπτά.
Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει προσθέτουμε το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά.
Πλάθουμε μπαλάκια όπως τις τρούφες και τα πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο.

Καλή επιτυχία!

Τη συνταγή μας την έστειλε η Δανάη, Κοζάνη



Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 5779 φορές.


ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ VINAIGRETTE


ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ


ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ


ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ


ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ


ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ


ΡΕΒΥΘΙΑ ΓΙΑΧΝΙ


ΤΑΡΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ