ΤΡΟΥΦΕΣ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ

Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 5722 φορές.


Τι θα χρειαστούμε:
1 κιλό καρότα
600 γρ ζάχαρη
500 γρ ινδοκάρυδο
1 λεμόνι (ξύσμα)
 
Πως το φτιάχνουμε:
Καθαρίζουμε και βράζουμε τα καρότα για 15 λεπτά.
Τα τρίβουμε στον τρίφτη και στη συνέχεα τα βάζουμε στην κατσαρόλα προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού και τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 20 - 25 λεπτά.
Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει προσθέτουμε το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά.
Πλάθουμε μπαλάκια όπως τις τρούφες και τα πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο.

Καλή επιτυχία!

Τη συνταγή μας την έστειλε η Δανάη, Κοζάνη



Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 5722 φορές.


ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ


ΜΕΛΙΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΤΑ


ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ


ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΛΑΧΑΝΟ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ


ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ


ΤΑΡΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ


ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ