ΠΛΙΓΟΥΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 8045 φορές.


Τι θα χρειαστούμε:
250γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
250γρ. χοιρινός κιμάς
250γρ. πλιγούρι
1 ξερό κρεμμύδι
1 πατάτα
Αλάτι, πιπέρι (μαύρο)
 
Πως το φτιάχνουμε:
Βράζουμε και στραγγίζουμε το πλιγούρι. Βράζουμε την πατάτα και τη λιώνουμε (πουρέ).
Ψιλοκόβουμε (κυβάκια) το κρεμμύδι.
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε σε κεφτέδες με μέγεθος γυναικείας παλάμης.
Τους τηγανίζουμε σε βαθύ τηγάνι αλευρωμένους.
Όταν τους βγάλουμε τους αποθέτουμε σε απορροφητικό χαρτί για να ρουφήξει το λάδι.
Είναι νόστιμοι και κρύοι και ζεστοί.
 



Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 8045 φορές.


ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ


ΓΡΗΓΟΡΟ ΧΛΩΡΟΤΥΡΙ


ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ


ΠΙΤΣΑ ...ΣΟΥΒΛΑΚΙ


ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ (ΚΟΥΒΑ)


ΑΙΓΥΠΤΙΑΚΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ


ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ


ΡΥΖΙ