MUFFIN ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 5010 φορές.


Τι θα χρειαστούμε:
½ φλτζ. βούτυρο
1 φλτζ. ζάχαρη
2 ½ φλτζ. αλεύρι
2 αυγά
½ φλτζ. χυμό πορτοκάλι
½ φλτζ γάλα
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Βούτυρο για τη φόρμα
2 κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη
 
Πως το κάνουμε:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα.
Ανακατεύουμε το αλεύρι, με το μπέικιν και το αλάτι, τα κοσκινίζουμε και τα ρίχνουμε εναλλάξ με το γάλα και το χυμό στο βούτυρο με τη ζάχαρη.
Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού.
Βουτυρώνουμε τις φόρμες για μάφινς και γεμίζουμε με το μίγμα κατά 2/3.
Πασπαλίζουμε με τη μαύρη ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο C για 30 λεπτά.
 
Τη συνταγή μας την έστειλε ο/η: Νανού Νικολά, από: Αθήνα



Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 5010 φορές.


ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΨΩΜΙ


ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ


ΕΥΚΟΛΗ ΠΙΤΣΑ


Η ΑΣΤΡΑΠΙΑΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΤΗΣ ΚΑΛΟΜΑΘΗΜΕΝΗΣ


ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ VINAIGRETTE


ΤΟ ΑΡΝΑΚΙ ΤΟΥ ΔΗΜΗΤΡΗ


ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ


ΕΝΑΣ ΚΗΠΟΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ