ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ

Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 8565 φορές.


Τι θα χρειαστούμε:
1 κούπα κίτρινη κολοκύθα
1 μεγάλη πατάτα
1 - 2 καρότα
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
2 - 3 κουταλιές ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Γιαούρτι
 
Πως το κάνουμε:
Ξεφλουδίζουμε την πατάτα και τα καρότα και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
Βάζουμε το ζωμό να βράσει μαζί με τα λαχανικά, λίγο αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο.
Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό.
Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά κατεβάζουμε από τη φωτιά και τα λιώνουμε για να φτιάξουμε τη σούπα βελουτέ.
Σερβίρουμε με λίγο γιαούρτι.



Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 8565 φορές.


ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ


ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ


ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ


HUMMUS


ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΜΕΓΑΛΟΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΣ ΜΕ ΤΡΥΠΑ


ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΕΣ ΔΡΟΣΕΡΕΣ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ


ΕΝΑΣ ΛΕΥΚΟΣ ΚΑΤΑΛΕΥΚΟΣ ΣΚΑΝΤΖΟΧΟΙΡΟΣ


ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΡΙΔΑΣ