ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ VINAIGRETTE

Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 8563 φορές.


Τι θα χρειαστούμε:
ΑΛΑΤΙ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΠΙΠΕΡΙ ΑΣΠΡΟ
ΞΥΔΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΚΑΠΑΡΗ
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
ΚΡΕΜΜΥΔΙ
 
Πως το κάνουμε:
Στο μίξερ βάζουμε μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι άσπρο και το βάζουμε στη μεσαία ταχύτητα.
Ρίχνουμε εναλλάξ λίγο ξύδι και λίγο ελαιόλαδο μέχρι να δέσει.
Μόλις δέσει προσθέτουμε κάπαρη, μαϊντανό και κρεμμύδι κομμένο καρέ ψιλό.
Μπορεί να γίνει με διαφόρων ειδών ξύδια, παίρνοντας την ανάλογη ονομασία π.χ. βινεγκρέτ βαλσάμικη, μηλόξιδο κ.λπ.
ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ;
Επειδή γίνεται με το μάτι (δοκιμάζεις και συνεχίζεις).



Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 8563 φορές.


ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ)


ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ...ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ


ΣΟΥΦΛΕ ΒΟΥΡΓΟΥΝΔΙΑΣ Gourmet a la μπατιρέ


ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ


ΣΑΡΔΕΛΑ ΣΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΟ


ΕΝΑ ΛΕΥΚΟ ΛΑΓΟΥΔΑΚΙ


ΡΩΣΙΚΗ ΤΟΡΠΙΛΗ (ΠΙΡΟΣΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ) Gourmet a la μπατιρέ


ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΑ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ