ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ VINAIGRETTE

Η συνταγή αυτή έχει διαβαστεί 9489 φορές.


Τι θα χρειαστούμε:
ΑΛΑΤΙ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΠΙΠΕΡΙ ΑΣΠΡΟ
ΞΥΔΙ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΚΑΠΑΡΗ
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
ΚΡΕΜΜΥΔΙ
 
Πως το κάνουμε:
Στο μίξερ βάζουμε μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι άσπρο και το βάζουμε στη μεσαία ταχύτητα.
Ρίχνουμε εναλλάξ λίγο ξύδι και λίγο ελαιόλαδο μέχρι να δέσει.
Μόλις δέσει προσθέτουμε κάπαρη, μαϊντανό και κρεμμύδι κομμένο καρέ ψιλό.
Μπορεί να γίνει με διαφόρων ειδών ξύδια, παίρνοντας την ανάλογη ονομασία π.χ. βινεγκρέτ βαλσάμικη, μηλόξιδο κ.λπ.
ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ;
Επειδή γίνεται με το μάτι (δοκιμάζεις και συνεχίζεις).



Σου άρεσε αυτή η συνταγή; Κάνε Like! Τι σου ζητάνε;



Αυτή τη συνταγή την έχουν διαβάσει 9489 φορές.


METAΓΙΟΡΤΙΝΟ CHEESECAKE


ΡΟΚΑ ΜΕ ΨΗΜΕΝΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ


ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟ


Η ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ


Η ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΤΟΥ ΑΓΑΜΕΜΝΟΝΑ


ΠΛΙΓΟΥΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ


ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ


ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΑΛΑΤΙ